diner menu

VOORGERECHTEN

Street Snacks

CHA GIO LITTLE V

Gefrituurde loempia’s, geserveerd met slablad, munt, koriander.

– Chay (vegetarisch)

€3,95

– Heo (varken)

€3,95

– Ga (kip)

€4,50

– Tom (garnalen)

€4,75

GOI CUON

Gevulde rijstvelrolletjes geserveerd met verse groenten en kruiden.

– Chay (vegetarisch)

€4,95

– Ga (kip)

€4,95

– Bo (rund)

€5,50

– Tom (garnalen)

€5,50

BO LA LOT
€5,95

Gegrild rundvlees in wijndruifblad, geserveerd met slablad, kruiden en vermicelli.

BAHN CUON
€5,95

Ravioli gevuld met gestoomd varkensgehakt, Vietnamese varkenspastei en shiitake paddestoelen.

NEM GA NUONG
€5,50

Fijngemalen kip aan een spies van citroengras, geserveerd met slablad, kruiden en vermicelli.

CHAO TOM NUONG
€6,00

Fijngemalen garnalen aan een spies van suikerriet, geserveerd met slablad, kruiden en vermicelli.

SOEPEN

PHO
€7,50

Runderbouillon met fijngesneden biefstuk, stoofvlees, vleesballetjes en rijstnoedels.

BANH CANH
€7,50

Kipbouillon met kip, garnalen en udon noedels.

BUN RIEU LITTLE V
€7,95

Krabbouillon met krabballetjes, garnalen, rund, Vietnamese varkenspastei en vermicelli.

SaladEs

GOI GA
€6,50

Kipsalade met komkommer, munt, koriander en zoete dressing.

GOI DU DU
€7,50

Groene papajasalade met garnalen, tomaat en pittige dressing.

Little VOORGERECHTJES

LITTLE VOORGERECHTJES
€12,75

Een verrassende selectie van 4 verschillende gerechtjes.

HOOFDGERECHTEN

VLEES

CARI GA
€7,95

Kipkarbonade / kokos-currysaus.

GA NUONG XA
€8,75

Gegrilde kipkarbonade / citroengras.

SUONG BE NOUNG
€8,95

Gegrilde kalfsspareribs.

BO LUI NUONG
€9,50

Gegrilde runderspiezen.

BE NUONG
€10,50

Dungesneden gegrilde kalfskoteletten / zwarte peper.

BO XAO LA QUE
€10,95

Roergebakken kogelbiefstuk / basilicum.

BO XAO CAI
€12,50

Roergebakken fijngesneden biefstuk / mixgroenten.

TRU NUONG XA
€13,95

Gegrilde lamskoteletten.

VIS

TOM XAO
€12,50

Roergebakken gamba’s / zwarte peper / mixgroenten.

TOM NOUNG
€12,50

Gegrilde gamba’s.

CARI DO BIEN
€13,50

Roergebakken gamba’s / coquilles / kokos-currysaus.

CA CHIEN
€13,50

Zeebaars / gembervissaus / mixgroenten.

CA KHO TO
€13,75

Zeebaars / karamelsaus.

GROENTEN

CAI XAO
€5,50

Roergebakken gemengde groenten.

CAI XAO TOI
€5,50

Roergebakken chrisma / tahoe / knoflook.

BIJGERECHTEN

COM TRANG
€1,75

Witte rijst.

COM XAO
€4,95

Nasi / ei / kip / groenten.

MI XAO
€4,95

Roergebakken dunne mie / kip / ei / groenten.

BAHN CANH XAO
€4,95

Roergebakken udon noedels / kip / ei / groenten.

EENPANSGERECHTEN

BAHN XEO
€14,50

Krokant kokosmelkflensje met taugé, garnalen, gegrild varkensvlees, slablad en kruiden.

Bun

BUN CHAY
€11,50

Roergebakken groenten.

BUN BO XAO
€13,50

Roergebakken biefstukreepjes.

BUN THIT NUONG
€13,95

Gegrilde kipkarbonade / rundvlees.

BUN TOM XAO
€14,50

Roergebakken gamba’s.

Com phan

DUI GA NUONG
€8,50

Gegrilde kippenpoot / gemarineerd 5 kruiden.

BE NUONG
€11,50

Dungesneden gegrilde kalfskoteletten / zwarte peper.

MIXGRILL 1
€12,50

Gegrild / kippenpoot / dungesneden kalfskoteletten.

MIXGRILL 2
€14,50

Gegrild / kipkarbonade / runderspies / lam.

TOM NUONG
€13,95

Gegrilde gamba’s.

MENU LITTLE V

2-GANGEN MENU VAN DE CHEF
€23,95

2 gangen zonder dessert.

3-GANGEN MENU VAN DE CHEF
€27,50

3 gangen zonder dessert.

4-GANGEN MENU VAN DE CHEF
€30,50

4 gangen met dessert.

DOE HET ZELF MENU

GOI CUON THIT NUONG
€23,95

Gegrilde kip en plakjes rundvlees.

GOI CUON CA NUONG
€27,25

Gegrilde zeebaars.

Vraag aan de Little V crew welke gerechten voor u kunnen worden aangepast.
Bevat schaaldieren
Bevat gluten
Bevat vis
Bevat schelpdieren

diner menu

voorgerechten

STREET SNACKS
CHA GIO LITTLE V

Gefrituurde loempia’s, geserveerd met slablad, munt, koriander.

– Chay (vegetarisch)

€3,95

– Heo (varken)

€3,95

– Ga (kip)

€4,50

– Tom (garnalen)

€4,75

GOI CUON

Gevulde rijstvelrolletjes geserveerd met verse groenten en kruiden.

– Chay (vegetarisch)

€4,95

– Ga (kip)

€4,95

– Bo (rund)

€5,50

– Tom (garnalen)

€5,50

BO LA LOT
€5,95

Gegrild rundvlees in wijndruifblad, geserveerd met slablad, kruiden en vermicelli.

BAHN CUON
€5,95

Ravioli gevuld met gestoomd varkensgehakt, Vietnamese varkenspastei en shiitake paddestoelen.

NEM GA NUONG
€5,50

Fijngemalen kip aan een spies van citroengras, geserveerd met slablad, kruiden en vermicelli.

CHAO TOM NUONG
€6,00

Fijngemalen garnalen aan een spies van suikerriet, geserveerd met slablad, kruiden en vermicelli.

SOEPEN
PHO
€7,50

Runderbouillon met fijngesneden biefstuk, stoofvlees, vleesballetjes en rijstnoedels.

BANH CANH
€7,50

Kipbouillon met kip, garnalen en udon noedels.

BUN RIEU LITTLE V
€7,95

Krabbouillon met krabballetjes, garnalen, rund, Vietnamese varkenspastei en vermicelli.

SALADES
GOI GA
€6,50

Kipsalade met komkommer, munt, koriander en zoete dressing.

GOI DU DU
€7,50

Groene papajasalade met garnalen, tomaat en pittige dressing.

LITTLE VOORGERECHTJES
LITTLE VOORGERECHTJES
€12,75

Een verrassende selectie van 4 verschillende gerechtjes.

HOOFDgerechten

VLEES
CARI GA
€7,95

Kipkarbonade / kokos-currysaus.

GA NUONG XA
€8,75

Gegrilde kipkarbonade / citroengras.

SUONG BE NOUNG
€8,95

Gegrilde kalfsspareribs.

BO LUI NUONG
€9,50

Gegrilde runderspiezen.

BE NUONG
€10,50

Dungesneden gegrilde kalfskoteletten / zwarte peper.

BO XAO LA QUE
€10,95

Roergebakken kogelbiefstuk / basilicum.

BO XAO CAI
€12,50

Roergebakken fijngesneden biefstuk / mixgroenten.

TRU NUONG XA
€13,95

Gegrilde lamskoteletten.

VIS
TOM XAO
€12,50

Roergebakken gamba’s / zwarte peper / mixgroenten.

TOM NOUNG
€12,50

Gegrilde gamba’s.

CARI DO BIEN
€13,50

Roergebakken gamba’s / coquilles / kokos-currysaus.

CA CHIEN
€13,50

Zeebaars / gembervissaus / mixgroenten.

CA KHO TO
€13,75

Zeebaars / karamelsaus.

GROENTEN
CAI XAO
€5,50

Roergebakken gemengde groenten.

CAI XAO TOI
€5,50

Roergebakken chrisma / tahoe / knoflook.

BIJGERECHTEN
COM TRANG
€1,75

Witte rijst.

COM XAO
€4,95

Nasi / ei / kip / groenten.

MI XAO
€4,95

Roergebakken dunne mie / kip / ei / groenten.

BAHN CANH XAO
€4,95

Roergebakken udon noedels / kip / ei / groenten.

EENPANSGERECHTEN
BAHN XEO
€14,50

Krokant kokosmelkflensje met taugé, garnalen, gegrild varkensvlees, slablad en kruiden.

Bun

BUN CHAY
€11,50

Roergebakken groenten.

BUN BO XAO
€13,50

Roergebakken biefstukreepjes.

BUN THIT NUONG
€13,95

Gegrilde kipkarbonade / rundvlees.

BUN TOM XAO
€14,50

Roergebakken gamba’s.

COM PHAN

DUI GA NUONG
€8,50

Gegrilde kippenpoot / gemarineerd 5 kruiden.

BE NUONG
€11,50

Dungesneden gegrilde kalfskoteletten / zwarte peper.

MIXGRILL 1
€12,50

Gegrild / kippenpoot / dungesneden kalfskoteletten.

MIXGRILL 2
€14,50

Gegrild / kipkarbonade / runderspies / lam.

TOM NUONG
€13,95

Gegrilde gamba’s.

MENU LITTLE V
2-GANGEN MENU VAN DE CHEF
€23,95

2 gangen zonder dessert.

3-GANGEN MENU VAN DE CHEF
€27,50

3 gangen zonder dessert.

4-GANGEN MENU VAN DE CHEF
€30,50

4 gangen met dessert.

DOE HET ZELF MENU
GOI CUON THIT NUONG
€23,95

Gegrilde kip en plakjes rundvlees.

GOI CUON CA NUONG
€27,25

Gegrilde zeebaars.

Vraag aan de Little V crew welke gerechten voor u kunnen worden aangepast.
Bevat schaaldieren
Bevat gluten
Bevat vis
Bevat schelpdieren